Cordero en salsa
2 paletillas de cordero troceado (aproximadamente 1.500kl.) 2 patatas grandes 1 cebolla 1 puerro 2 pimientos verdes 2 zanahorias 1 tomate 4 dientes de ajo 8 cucharadas de harina Medio vasito de...
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INGREDIENTES 1kl de carne picada de ternera Tres huevos medianos o dos grandes 30g de almendras en bastones o en cubitos Tres cucharadas de pan rallado Dos cucharadas de queso crema Seis quesitos el...
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INGREDIENTES - 1 pechuga de pavo - 250 gramos de carne de cerdo picada - 50 gramos de tocino ibérico cortado en dados pequeños - 50...
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INGREDIENTES - 1 kilo de cabeza de lomo de cerdo - ¾ kilo de manteca blanca de cerdo - 1 cabeza de ajo - 2 hojas de laurel -...
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INGREDIENTES - 1 kilo de carne de ternera troceada - 1 cebolla grande - 6 dientes de ajo - 6 pimientas en granos - Laurel - 1...
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INGREDIENTES - 1 kilo de alitas - Ajos - Orégano - Aceite de oliva - Sal PREPARACION En una bandeja de horno colocamos el papel y...
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INGREDIENTES - 1 kilo de carne de ternera troceada - 1 cabeza de ajo - 1 pimiento verde - 1 kilo de tomate - 2 hojas de laurel -...
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